有時候飯吃不完,許多民眾為了避免浪費,會將吃剩的飯菜留下來隔夜再吃,網路上更盛傳吃冷飯或吃隔夜飯有助於隔熱紙降低罹患大腸癌的風險。對此,衛福部國健署則發文澄清,這樣的方式未必有效。隔熱紙推薦

針對網路上盛傳「吃冷飯或吃隔夜飯可獲得較多的抗性澱粉。有助於降低罹患大腸癌的風險」一事,衛福部表示,大腸癌的發生並非由單一原因所造成,大腸癌的致癌因子包含年齡、抽菸、飲酒、不健康飲食、不規律運動、體重過重等,所以藉由吃冷飯或隔夜飯來增加抗性澱粉的攝取,未必有效。

不少家長都會帶著小孩到親子餐廳遛小孩,不過行政院抽查全台5縣市,17家親子餐廳,只有一家完全合格,有的球池的塑膠球有破洞,容易割傷小朋友,也有店家連吃的都不合格,被查到20多件過期食品。

經過清點,發現有6家通通都不合格,台南童樂島,從衛生建築消防到定型化契約,4項被檢討,其他像是玩得瘋親子餐廳,童言童語親子餐廳,噗噗恰恰,魔法城堡親子餐廳,衛生建築消防,也都發現有問題。

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行政院消保處消保官王德明:「規定在106年之前所做的親子餐廳,你有3年緩衝期到109年,可是我們發現這次,大部分業者都沒努力取得檢驗報告書和安全保證書。」

親子餐廳,意外被發現好多不合格,從吃的到玩的,似乎讓家長很難放心。

衛福部表示,想遠離大腸癌,最重要的關鍵是培養健康的生活習慣,像是多運動、清淡飲食,減少油炸物、燒烤、加工肉與紅肉的攝取。另外,國健署補助50歲至74歲民眾做免疫法糞便潛血檢查,每2年定期篩檢,早期發現、早期治療才是健康的關鍵。隔熱紙推薦

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